Il dr Fulvio Fusco esperto in Educazione Alimentare, ha inizialmente "informato" poi "formato" i partecipanti "corsisti" indicando le nozioni base di una sana alimentazione e illustrando come saper leggere le etichette nutrizionali e dando formazione sui vari imballaggi dei singoli alimenti e non solo....

Caratteristico l'utilizzo della "immondizia" mettendo in evidenza le raccolte differenziate.

Appuntamento al 12 giugno con la seconda parte dove verranno illustrare le tecniche innovative di imballaggi biodegradabili e ulteriori consigli per i consumatori.